Món ăn Việt ngày càng được nhiều quốc gia trên thế giới biết đến. Điều đó càng được khẳng định, khi tháng 8/2012 vừa qua tại Faridabad, Ấn Độ, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí “Giá trị Ẩm thực châu Á”.